从我省奶制品市场整体情况看，奶制品供应充足，价格基本稳定，国外品牌和检测合格的国内品牌奶粉销售量不同程度减少，预计随着居民的消费信心逐步恢复，奶粉销售量将呈上升趋势。
一、婴幼儿奶粉价格略有上涨，液态奶制品价格小幅下降。9月23日，根据对全省49家重点流通企业监测，全省奶制品市场价格基本平稳。从监测情况看：国外品牌婴幼儿奶粉，雅培154.78元/公斤，惠氏151.1元/公斤，雀巢122.96元/公斤，多美滋131.97元/公斤，美赞臣157.87元/公斤，上涨幅度依次增大，增长幅度在0.9%—4.67%之间。成人奶粉，美赞臣146.81元/公斤，惠氏120.93元/公斤，分别下降0.86%和6.09%；雀巢95.1元/公斤，雅培161.42元/公斤，价格上涨5.07%和1.15%；受消费者信息不足和商家促销的原因液态牛奶、酸奶价格降幅在0.36—2.67之间。
二、奶粉销售量小幅下降，进货量、库存量逐步恢复。与昨日相比销售量有所下降。23日重点监测企业销售奶粉5601.19公斤，比前一日下降9.35%；其中，成人奶粉销售了1010.32公斤，比前日下降21.23%；婴幼儿奶粉销售了4586.47公斤，日环比下降6.16%；国外婴幼儿奶粉日销售量为3497.48公斤，与前一日相比下降8.03%；国内品牌婴幼儿奶粉销售了1078.09公斤，在前段时间大幅减少的情况下，与昨日比较略有下降；牛奶销售34241.8升，上涨6.75%。受销售下降的影响，商场奶制品进货量减少，奶粉进货量25吨，比前一日上涨29.62%；库存量232.3吨，比前一日上涨45.05%。
三、发挥引导作用，严把奶粉进、出环节关。各市地流通主管部门积极宣传政策措施，引导消费者全面、客观、理性的看待市场形势，坚决杜绝趁机哄抬物价、囤积居奇等严重扰乱市场秩序的行为；另外，对进入批发零售环节的奶粉严格市场准入制度，加强索证票管理，进出台账管理制度，实行食品安全可追溯。
四、清查、退货工作有序进行。“三鹿”婴幼儿奶粉事件发生以后，各市地积极采取措施，引导流通企业妥善处理消费者的合理退货要求，加强与批发商、代理商的衔接，退货渠道做到了有效畅通，退货消费者情绪稳定，未出现集中挤兑等现象。
存在问题：各地大型流通企业普遍反映，目前进口奶制品销量有所增加，但因报关周期长，库存量尚嫌不足，部分市地出现进口品牌奶制品货源紧张的问题，各大型商场、超市正在积极调运、组织货源、增加库存。
